Đặc trưng của ino. bếp nhà hàng là không bị han gỉ, không bị ăn mòn bởi nhiều yếu tố khác nhau. Đặc biệt chất liệu này dễ dàng vệ sinh, có độ bền cao phù hợp với việc sử dụng trong môi trường cho bếp công nghiệp nhà hàng có công suất lớn, liên tục. Như vậy cũng tiết kiệm kinh phí tối đa cho người kinh doanh thực phẩm. Do đó thiết bị bếp nhà hàng được dùng trong các nhà hàng và khách sạn một cách khá phổ biến. Vậy thiết bị bếp nhà hàng, khách sạn cần bao gồm những thiết bị nào. Đó là--

· Thiết bị bếp sơ chế

Khâu sơ chế là khâu khá quan trọng để chuẩn bị cho các món ăn ngon và hấp dẫn nhất. Thiết bị nhà bếp sơ chế được sử dụng các công việc như cắt, chặt, thái .ay, làm nhỏ, chậu rửa làm sạch thức ăn đúng chất lượng an toàn thực phẩm. Một số loại thiết bị tiêu biểu như các loại máy .ay, máy cắt, máy nghiền, bàn mát công nghiệp, máy trộn bột… phục vụ cho các bước chế biến thực phẩm.

Tùy vào quy mô cho các nhà hàng, khách sạn mà trang bị các thiết bị này đa dạng hoặc vừa đủ.

· Thiết bị nấu, nướng

Đây là thiết bị bếp nhà hàng không thể thiếu. Nó có nhiệm vụ chế biến thực phẩm, làm chín thức ăn sau khi đã sơ chế bằng nhiều phương pháp như kho, nấu, .ào, hầm, ...ên, hâm nóng đồ ăn, nướng bánh, hấp và nướng đa năng… Do vậy thiết bị bếp nhà hàng khách sạn ino. như bếp Âu công nghiệp, bếp Á công nghiệp được coi là những sản phẩm chủ yếu mà người tiêu dùng nên chọn. Nó chuyên nấu chín thức ăn theo phong cách phương Tây hoặc phương Đông.



Hệ thống thiết bị bếp nhà hàng chuyên nghiệp phải đầy đủ các loại bếp như-- bếp nướng, bếp ...ên, bếp hầm, bếp ...ên nhúng, chảo .ào nấu, bếp hấp và nướng đa năng… để phục vụ khu vực bếp. Cần lưu ý đặc biệt không gian bếp trong nhà hàng khách sạn vô cùng quan trọng. [url=----s----san.uatbepcongnghiep.----thiet-bi-bep-nha-hang][color=--0000ff]thiết bị bếp nhà hàng[-color][-url]

Càng có nhiều dịch vụ thì khách hàng càng được hưởng nhiều quyền lợi hơn. Khi chọn đơn vị cung cấp bếp ăn công nghiệp nên chú ý đến yếu tố này.

· Chính sách minh bạch, giá cả hợp lý

Nhà hàng, khách sạn cần chọn thiết bị bếp nhà hàng không có nghĩa là chỉ cần vài ba cái bàn, cái bếp là .ong. Khu bếp nhà hàng cần có hệ thống hút, rửa, chế biến… thiết kế tư vấn bếp nhà hàng chuyên nghiệp. Do vậy, nhà cung cấp cần đảm bảo quy trình cung cấp minh bạch cho khách hàng.

Đầu tiên là quy trình lắp đặt, sau đó là vận chuyển, bảo hành và .ử lý lỗi của các sự cố khi .ảy ra. Tất cả đều phải có báo giá cụ thể trước khi thực hiện để tránh việc hiểu lầm, hai bên phải ...u kinh phí phát sinh không ..ng có khiến cho việc hợp tác không được thuận lợi.

Với các khoản thu, hóa đơn cần minh bạch đúng quy định. Đặc biệt phải có sự thống nhất của hai bên mới được tiến hành thực hiện. [url=--------san.uatbepcongnghiep.----][color=--0000ff]thiết bị bếp nhà hàng[-color][-url]