Cách làm món thịt bò sốt vang cực ngon
Hẳn không còn là món ăn xa lạ đối với bạn đọc. Thịt bò sốt vang dùng làm nước chấm cho các món ăn như bánh mỳ, bánh mặn…Sau đây, pizza ngon mách bạn cách chế biến món ngon này nhé:
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 500gr thịt bò, chọn loại thịt bò ngon có gân sẽ càng ngon
- 3 củ cà rốt
- 3 hoặc 4 củ khoai tây
- 1 củ hành tây
- 1 chén rượu vang đỏ
- 1 hũ nhỏ tương cà chua
- 5 nhánh tỏi
- Muối, bột nêm, hạt tiêu vừa ăn
Các bước thực hiện:
Bước 1: Ướp thịt bò với khoảng nửa bát nước mắm ngon, 1 thìa đường, gừng, quế và 1 chút ngũ vị hương và để trong 15 phút.
Bước 2: Bạn cho 1 chút dầu ăn rồi cho cà chua nấu cùng rồi đổ thịt bò vào, xào qua, cho thêm nước rồi hầm thịt bò cho chín mềm và nêm lại gia vị cho vừa miệng với món ngon mỗi ngày.
Bước 3: Có thể thêm một ít cà rốt, khoai tây để món ăn đỡ ngấy, ngán, tùy khẩu vị của mỗi người. Nên bổ khoai tây và cà rốt thành miếng to bản để tránh bị nát trong quá trình hầm.
Thật đơn giản phải không các bạn! Chúc bạn thành công!
Với những ai yêu thích món pizza hãy nhanh tay nhận ngay chương trình khuyến mại pizza mua 1 tặng 1 khi đến với pizza Express nhé!
Xem thêm: Địa điểm tổ chức to chuc su kien tại hà nội