Cách làm món thịt bò xào dứa và hành tây đúng chất
Cách làm món thịt bò .ào dứa và hành tây đúng chất
Mọc bún – Vào những ngày bận rộn thì món thịt bò .ào dứa và hành tây là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình bạn. Đây là món ăn đơn giản, chế biến nhanh, thịt bò mềm kết hợp với vị thơm của hành tây, vị chua chua ngọt dịu của dứa chắc chắn cách làm món thịt bò .ào hành tây sẽ làm bạn gia đình mê mẩn đấy. Cùng vào bếp làm món thịt bò .ào dứa và hành tây thơm ngon này nhé!
Nguyên liệu món thịt bò .ào hành tây:
Thịt bò mềm với món thịt bò .ào hành tây: 200g
Hành tây: 1 củ
Dứa: 1 quả
Hành lá, muối, tiêu, nước mắm, tỏi , hạt nêm và dầu ăn.
Cách làm món thịt bò .ào hành tây
– Thịt bò mềm, thái lát vừa ăn.
– Trộn vào thịt bò nửa thìa nhỏ muối, chút ít hạt tiêu, ít tỏi băm, một thìa nhỏ dầu ăn. Trộn đều để 15 phút cho ngấm.
– Hành tây bóc vỏ khô bên ngoài, rửa sạch, bổ múi cau.
– Dứa gọt vỏ, cắt mắt, rửa sạch thái miếng vừa ăn.
– Hành lá thái khúc, tỏi thái lát.
– Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, đổ tỏi vào phi thơm, nhanh tay đổ dứa vào .ào, nêm chút .íu bột nêm, .ào cho dứa chín thì cho hành tây vào đảo cùng. Tiếp tục cho thịt bò vào, đảo đều, nêm vào nửa thìa nhỏ nước mắm, 1/4 thìa nhỏ hạt nêm, đảo đều. .ào nhanh tay, lửa lớn để thịt bò mềm. Thêm hành lá thái khúc ngắn vào rồi tắt bếp.
– Sắp ra đĩa ăn nóng với cơm vô cùng thơm ngon. Thịt bò mềm ngấm vị chua ngọt của dứa rất hấp dẫn.
Chúc gia đình bạn ngon miệng với món thịt bò .ào dứa và hành tây này nhé!
